Elle passe son enfance à Falaise, en Normandie, qu'elle ne quitte qu'à l'âge de 18 ans, lorsqu'elle remporte l'élection de Miss Calvados puis de Miss Basse-Normandie 2004 et enfin Miss Normandie. Elle met alors entre parenthèses ses études de marketing après avoir eu son bac ES et remporte l'année suivante la 58e édition de Miss France, le 4 décembre 2004.Fraîchement élue, elle pose pour le calendrier Pin-Up du magazine Télé 7 jours en janvier 2005, aux côtés de d'anciennes Miss France comme Élodie Gossuin, Sylvie Tellier, Laetitia Bléger et des personnalités de la télévision et de la chanson.Peu après, le 17 mars 2005, Cindy se classe 3ème dauphine de Shermine Shahrivar, Miss Europe 2005. Elle enchaîne avec le concours Miss Univers 2005 le 31 mai 2005 à Bangkok en Thaïlande, où elle s'est classée 29ème sur 81 candidates. En revanche, bien qu'elle participe au concours Miss Monde qui se déroule le 10 décembre 2005 à Sanya en Chine, elle n'est pas classée. Durant son règne, elle voyagera en outre en Tunisie, en Turquie, à Tahiti et en France d'outre-mer.Après Miss France, Cindy Fabre démarre une carrière d'animatrice à la télévision en arrivant tout d'abord sur Cash TV en 2006 et débute une activité de mannequin. Elle est élue Miss European Cities 2006.En octobre 2007, elle pose pour le Calendrier 2008 de l'association Ela. Sous l'objectif du photographe Peter Lindbergh et avec l'initiative de Sylvie Tellier, les 11 autres mois sont représentés par d'autres Miss France.En 2008, elle pose pour le magazine masculin FHM, déclenchant la colère de Geneviève de Fontenay, alors présidente du Comité Miss France. En 2009, elle participe au Rallye Aïcha des Gazelles au Maroc avec d'autres Miss.Sur W9, elle sera présentatrice de l'émission La plage des secrets puis animera RTL9 Family sur RTL9. Elle passe ensuite sur France Télévisions où elle présente L'agenda du week-end sur France 2.
© Abaca, Zabulon Laurent
Cindy Fabre en maillot de bain noir et bleu
Une fois n'est pas coutume, à l'occasion de l'élection de Miss France 2005, les candidates ont porté deux maillots de bain différents. Après le trikini corail, Cindy Fabre s'est affichée dans un une pièce bustier noir, orné de détails bleus. Un modèle très élégant.
Cindy Fabre Miss Normandie lors de l'élection de Miss France 2005 à Tours, le 4 décembre 2004.
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