Jacqueline Mercorelli

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Jacqueline Mercorelli©Abaca

C'est après le départ de ces derniers du foyer familial que Jacqueline se mettra véritablement à la cuisine. En 1987 paraît son premier ouvrage, ... sous le pseudonyme de Mercotte, intitulé La nouvelle cuisine à votre portée - 140 recettes légères, en collaboration avec Monique Lansard aux éditions S.A.E.P..

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