Passionné de football, il rejoint le service des sports où il sera commentateur pendant sept ans. Il anime notamment l'émission Téléfoot avec Thierry Roland, de 1981 à 1984.
Il part ensuite rejoindre Canal+, qui vient d'être lancée, y présentant différentes émissions comme Mon Zénith à moi, Demain, La grande famille. Il réussit aussi à continuer son rôle de commentateur sportif, animant les matchs de Ligue 1.
Figure historique de la chaîne cryptée, Michel Denisot va rapidement en gravir les échelons : dès 1998 il prend en charge la direction des sports, trois ans plus tard il est nommé président de la chaîne Sport+, puis directeur de toutes les chaînes thématiques du groupe Canal. En 2004, il devient directeur adjoint de Canal+, et commence son émission à succès Le Grand Journal, vers laquelle se pressent toutes les personnalités qui font l'actualité.
Parallèlement, sa passion pour le foot l'amène jusqu'à devenir président du club de Châteauroux en 1989. En 1991, il devient président du PSG lors du rachat du club par Canal+. Il restera à la tête du club pendant sept ans, période pendant laquelle le PSG connaîtra de nombreuses victoires.
Véritable homme de spectacle, Michel Denisot devient directeur artistique et producteur des cérémonies d'ouverture et de clôture du festival de Cannes et de la cérémonie des César à partir de 1993. Il aime aussi les sports hippiques, et possède six chevaux de course.
En 2012, le producteur et animateur se lance un nouveau défi : il devient rédacteur en chef de la version française du magazine Vanity Fair. Un an plus tard, il quitte Le Grand Journal, cédant sa place à Antoine de Caunes. Mais il n'abandonne pas pour autant Canal+, et y présente depuis la rentrée 2014 l'émission Conversations secrètes, où il interviewe une personnalité lors d'un parcours en extérieur. Trois ans plus tard, il rejoint Paris Première avec une nouvelle émission intitulée En off.
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Michel Denisot, 48 ans de carrière
Après une longue carrière marquée par de grandes émissions comme la présentation du Grand Journal sur Canal + pendant onze ans, à 75 ans, Michel Denisot est toujours sur le coup. Après être devenu directeur de la rédaction de Vanity Fair en 2012, tout en poursuivant ses activités avec Canal +, le journaliste a pris une nouvelle direction en 2019 en réalisant son premier long-métrage "Toute ressemblance". En parallèle, il anime depuis 2020 Le Grand Comex sur la chaîne B Smart.
Michel Denisot à la soirée des animateurs du Groupe Canal+ à Paris, le 3 février 2016.
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